Sin conservantes ni colorantes, es un eco yogur natural elaborado a partir de leche ecológica de vaca. De sabor casero y suave, crea una sana dependencia y adicción.
Presentado en 2 envases de vidrio reciclable: uno de 400gr. (un pequeño detalle) y otro de 700gr. (tamaño familiar), el consumidor tiene la posibilidad de colaborar activamente en el cuidado del medio rural simplemente con su consumo.
La textura del yogurt Arqueixal no es siempre la misma, sino que varía según la materia prima (la leche de nuestras vacas) y eso depende de lo que nuestras vacas coman durante el ciclo agrícola anual (diferentes tipos de hierba y cereales). Esta heterogeneidad solo es un signo de garantía de calidad para el consumidor. De esta forma la leche no se estandariza como en los procesos de producción industrial, por eso la materia grasa del yogurt es la cantidad de materia grasa natural de la leche.
Tampoco se enriquece “con calcio” o “sólidos lácteos” porque la leche Arqueixal es entera y con más calcio que la leche industrializada. Por lo tanto la textura y presentación de nuestro yogurt es un valor y no un defecto, que solo beneficia al consumidor y garantiza su calidad.
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