Los propietarios de alojamientos ECEAT participan activamente en la conservación del medio cuidando la biodiversidad, el entorno natural y el patrimonio histórico. Apuestan por la agricultura ecológica y llevan una gestión ecológica del alojamiento cumpliendo los siguientes criterios: - Producción mínima de basura y reciclaje de la misma. - Uso de productos ecológicos locales para las comidas. - Limpieza con productos biodegradables. - Uso responsable de los recursos naturales. - Utilización de energías renovables. - Aplicación de materiales de bioconstrucción. - Programas de educación medioambiental. - Recuperación de razas animales y/o especies vegetales autóctonas.